Zijerveld sleept 11 prijzen in de wacht op ’s werelds grootste kaaswedstrijd
Tijdens de tweejaarlijkse World Championship Cheese Contest in het Amerikaanse Wisconsin (de grootste kaaswedstrijd ter wereld) sleepte Zijerveld maar liefst 11 prijzen in de wacht! Een team van 62 internationaal gerenommeerde juryleden keurde van 3 t/m 5 maart 2020 vele duizenden inzendingen van over de hele wereld. Hier een prijs winnen betekent professionele erkenning van kwaliteit en smaak. Maar liefst 11 prijzen in de wacht slepen betekent voor Zijerveld medewerkers én ketenpartners een internationale kroon op het werk!
De prijzen vielen in de volgende categorieën:
Prijs | Kaas | Klasse |
GOUD + 3e overall | Noord-Hollandse Gouda | Gouda belegen |
GOUD | De Rotterdamsche Oude 55 weken | Gouda oud |
GOUD | BoerenBonte Chimichurri | Harde kaas kruiden |
GOUD | Caprimera Peper | Geitenkaas kruiden |
ZILVER | Noord-Hollandse Gouda | Gouda jong |
ZILVER | Skylger Pikant | Halfharde kaas |
ZILVER | Lutjewinkel 1916 35+ NIEUW! Introductie week 17 | Verlaagd vet |
ZILVER | Caprimera Rozemarijn-tijm | Geitenkaas kruiden |
BRONS | Caprimera Liquria | Geitenkaas kruiden |
BRONS | De Rotterdamsche Oude 36 weken | Gouda gerijpt |
BRONS | Noord-Hollandse Gouda 35+ | Verlaagd vet |