Nieuwsberichten

Lutjewinkel1916 levert het bewijs. Deze kazen zijn gemaakt door meesterkaasmakers naar een speciale receptuur. Vervolgens worden ze geduldig gerijpt om ‘groots van smaak’ te worden. Op de ‘World Cheese Awards’ in Wales won Lutjewinkel1916 1 x Sup...

Vorige week vond in het Spaanse Oviedo de 33e World Cheese Awards plaats, een prestigieuze internationale kaaswedstrijd. Ruim 250 internationale juryleden beoordeelden daar zo'n 4000 kazen van vijf continenten op onder meer textuur, consistentie...

Vanuit het vakblad Supermarkt.team is uitgebreid onderzoek gedaan naar de best presterende bedrijven in de foodbranche. Hieraan is een bijdrage geleverd door ALLE Nederlandse retailorganisaties. Bijzonder trots zijn we dan ook dat Zijerveld is v...

Bij de Gouda Cheese Awards zijn, in 2021, de volgende categorieën: Gouda 48+ belegen Geitenkaas 50+ jong belegen Slechts drie finalisten per categorie gaan door naar de eindfinale die in september in Gouda wordt georganiseerd. De winnaars ...

Onlangs heeft de levensmiddelenkrant weer de winnaars van de Gouden Partners bekendgemaakt. De winnaars worden bepaald aan de hand van een enquête onder inkopers van supermarktorganisaties, aan wie wordt gevraagd om de prestaties van leveranciers ...

Na vorige week al twee van de drie finaleplekken te hebben bemachtigd bij de Gouda Cheese Awards, wordt nu ook de superioriteit van onze kazen uit Lutjewinkel bewezen bij de Superior Taste Awards 2021. Het International Taste & Quality Institute...

Afgelopen NNKC (Nederlands Nationaal Kaaskeurconcour) een top ranking voor Gerard Schlingmann. Nu een nummer 1 positie voor Timme Helmes als beste buitenlandse kaasproever, getroond door het Buitenlandse Kaas Gilde. Trots dat we dit vakmanschap...

Een sfeerimpressie van een geslaagd Coronaproof event, de Specialiteiten Handelsdagen 2020, in fort Wierickerschans te Bodegraven. De introductie van Lutjewinkel 1916, Meesterlijck, de nieuwe Boerenkazen, het gamma van onze Regionale kazen, De...

Gouda Cheese Awards: Goud voor De Rotterdamsche Oude 01055 en Zilver voor Saantje Belegen De Rotterdamsche Oude 55 weken oud van RL Foodstrategy heeft Goud gewonnen in de categorie Gouda 48+ oud. In de categorie Geitenkaas 50+ belegen heeft...

Kaas.nl is dé site waar je heel veel informatie vindt over binnen- en buitenlandse kaas én alles daaromheen. We hebben dit platform in een volledig nieuw jasje gestoken. Kaas.nl is nu nog mooier, duidelijker en completer geworden. De ultieme k...

  Tijdens de tweejaarlijkse World Championship Cheese Contest in het Amerikaanse Wisconsin (de grootste kaaswedstrijd ter wereld) sleepte Zijerveld maar liefst 11 prijzen in de wacht! Een team van 62 internationaal gerenommeerde juryleden...

Vanaf maandag 18 mei is er weer Noord-Hollandse Graskaas verkrijgbaar. Wees er snel bij, het is er maar even!

Meer dan 3.800 kazen hebben gestreden om een van de prijzen tijdens de World Cheese Awards 2019, die dit jaar in Bergamo in Italië werd georganiseerd op 18 oktober 2019. Zijerveld en FrieslandCampina sleepten samen maar liefst 31 medailles in ...

Ze zijn namelijk met veel passie de hele dag in de weer met hun koeien. Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. 365 dagen per jaar. Onze boeren zijn volop bezig met nu en later. Ze voeden elke dag miljoenen mensen en intussen wekken ze duurzame...

Op 30 september en 1 oktober 2019 hebben meer dan 560 kaasprofessionals vanuit de kaasindustrie, -handel, -speciaalzaken en -kennisinstituten gekeken, geroken, gevoeld en geproefd van een speciaal voor hen geselecteerd assortiment van 10 verschillende...

Kom naar de stand van Zijerveld op de Anuga in Keulen van 5 t/m 9 oktober a.s. U vindt ons in hal 10.1 (begane grond), stand nummer B051.

Caprimera Liguria én Caprimera Kruiden zijn bekroond met een Superior Taste Award. Beide kazen scoorden onlangs een waardering van twee gouden sterren en staan daarmee garant voor ‘Remarkable Taste’. Caprimera Liguria én Caprimera Kruiden, de in...

Op woensdag 9 april organiseerde Kaas.nl een speciale Cheesy Workshop in samenwerking met Boska Holland. Dit keer waren influencers te gast in het stadscafé Van Rossum, te Woerden. Kaas kent ontelbare varianten, een enorme rijkdom in smaak, ...

Kaasgroothandel Zijerveld, onderdeel van FrieslandCampina Dairy Essentials, neemt W. Bakker Kaashandel B.V. over. Het bedrijf is gespecialiseerd in het snijden en verpakken van kaas. De activiteiten worden geïntegreerd in Zijerveld. Met deze ...

De eerste dag van de Zijerveld On Tour 2019 zit erop en heeft veel positieve reacties opgeleverd. Een van de deelnemende kaasmakerijen is Landgoed Willibrordus. Een enthousiaste On Tour bezoeker: “Na ontvangst door de salesmanager van Zijerveld m...

De Fryske heeft het keurmerk ‘Frysk Erkend Streekproduct’ ontvangen. Met dit certificaat voldoet De Fryske aan de criteria van de stichting Streekeigen Producten Nederland (SPN), zoals de Friese herkomst en eisen van duurzaamheid. De Fryske is ...

Jaarlijks worden alle buitendiensten door de diverse klantengroepen beoordeeld op aspecten zoals commerciële ondersteuning, advies, hulp, service maar ook kennis en vaardigheid. Dit jaar is de buitendienst van Zijerveld bekroond tot de beste ...

Op maandag 8 & dinsdag 9 oktober bezochten meer dan 600 kaasliefhebbers het Zijerveld Event 2018. Klanten, gasten en relaties vonden hun weg naar Worldhotel Wings te Rotterdam. Bij Rotterdam The Hague Airport stimuleerde Zijerveld het delen...

Passie voor de rijke wereld van kaas zit in onze genen. Samen met u willen we elkaar en onze klanten inspireren met ‘verhalen die landen’. Het Zijerveld Event 2018 brengt u en uw collega’s naar Rotterdam The Hague Airport. Expertise, variëteiten, lancer...

Onlangs zijn er door het International Taste & Quality Institute – iTQi - in Brussel diverse producten getest en gekeurd voor de Superior Taste Awards. iTQi is de toonaangevende organisatie gewijd aan het testen en promoten van superieure v...

Afgelopen maandag 23 en dinsdag 24 september vonden weer onze Specialiteiten Handelsdagen plaats op onze Ripening locatie in Bodegraven. Veel klanten wisten onze presentaties te vinden die dit jaar verdeeld waren over Hollandse Specialiteiten...

Voor verdere groei van het kaasmerk is De Fryske een strategisch partnership aangegaan met Zijerveld uit Bodegraven, de grootste kaasgroothandel van Nederland. Met de samenwerking versterkt De Fryske haar distributie en kan de verkoop groeien...

Elke kaasliefhebber kijkt er naar uit: Graskaas, het lekkerste cadeautje van de lente! Na een lange winter ‘dansen’ de koeien enthousiast de wei in om te smullen van het eerste lentegras. Dit jonge gras maakt de weidemelk nog romiger. En dat...

Tijdens de 58ste editie van het Nederlands Nationaal Kaaskeur Concours (NNKC) is de kaaskennis van Zijerveld medewerkers bekroond met een gouden medaille en bronzen medailles. Donderdagavond 5 oktober 2017, in het Hart van Holland in Nijkerk werden...

Zijerveld introduceert met trots de nieuwe site van Kaas.nl . De nieuwe site biedt; -         Een mooi platform waar alle content op relevante wijze getoond wordt -         Een gepersonaliseerde omgeving voor elke kaasliefhebber (incl. wishlis...

Jaarlijks worden alle buitendiensten door de diverse klantengroepen beoordeeld op aspecten zoals commerciële ondersteuning, advies, hulp, service maar ook kennis en vaardigheid. Dit jaar is Zijerveld in de top drie gekomen van buitendiensten ...

Op dinsdag 10 en woensdag 11 oktober vonden wederom de Specialiteiten Handelsdagen plaats op onze locatie Ripening. De mooie Eindejaarsspecialiteiten en interessante handel kwamen goed tot hun recht in een koele en sfeervolle setting, waar ze...

Op 26 en 27 september stond Zijerveld met een bijzondere stand op de vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten. Deze stand, samen met de Noord-Hollandse kaasmarkt, nam een groot gedeelte van Hal 3 in beslag.Zijerveld nam haar bezoekers zo mee in de...

De Vakbeurs Foodspecialiteiten 2017 vindt plaats op 26 en 27 september in Expo Houten. Door de jaren heen is de Vakbeurs Foodspecialiteiten uitgegroeid tot dé jaarlijkse ontmoetingsplaats voor de gehele foodspecialiteitenbranche. De vakbeurs s...

Elk jaar worden leveranciers van alle supermarkten op een breed gebied beoordeeld door retailers zelf. De resultaten worden gepresenteerd in het Advantage Report. Evenals vorig jaar staat Zijerveld bij veel retailers in de toppositie, dit jaar...

Zijerveld werd onlangs door Levensmiddelenkrant verkozen tot Gouden Partner op het gebied van Meedenken. Unit manager Retail Benelux & Online Jan van Popering: “We zijn enorm vereerd met de prijs.” Elk jaar maakt Levensmiddelenkrant de ...

Na in 2015 de melkveebedrijven en 2016 de kaasmakerijen te hebben bezocht, ging Zijerveld van 6 tot en met 8 Maart On Tour in het Innovatie Centrum van Friesland Campina in Wageningen! De bezoekers aan de Innovatie Tour hebben kennis gemaakt...

Zijerveld is trots op de nominatie voor de Industributie Trofee 2017. 'Een plek in de top 3 van de categorie zuivel & kaas. Dat is geweldig', zegt Jan van Popering, Market Unit Manager Retail Benelux & Online van Zijerveld. 'Een signaal v...

Op dinsdag 29 november tekende Zijerveld voor de aanschaf en implementatie van het warehousemanagementsysteem. Voor een efficiëntere en nog meer klantgerichte magazijnoperatie zocht Zijerveld in 2016 naar een sturend warehousemanagementsysteem ...