Ook dit jaar is Zijerveld weer aanwezig op de Vakbeurs FoodSpecialiteiten 2010.

Bij Zijerveld kunnen we bogen op meer dan een eeuw ervaring in kaas en zijn we inmiddels ontwikkelt tot een partner die vrijwel alle denkbare kazen en een groot aantal delicatessen aanbiedt. Niet alleen van eigen bodem maar uit werkelijk alle windstreken. Één aspect is onveranderd gebleven: de kwaliteit is Ouderwets Goed.

De hang naar authenticiteit en het weer willen genieten van kwaliteit zijn punten die uit consumentenonderzoeken sterk naar voren komen. In één van de meest succesvolle segmenten -Noord-Hollandse kaas met het Rode Zegel- wordt hier volop op ingesprongen.

Een voorproefje van de verpakking van morgen.

Op 12 en 13 juni stond Alkmaar in het teken van ‘Kaeskoppenstad’. Het was te zien en te proeven. Alkmaar is nog altijd dé kaasstad van Noord–Holland.

Zaterdag 5 juni vond de jaarlijkse Graskaasdag plaats in Woerden. Uiteraard was echte Noord–Hollandse graskaas hier ook vertegenwoordigd met een mooie stand en een enthousiaste demonstrateur.

Van 17 t/m 23 mei 2010 vond de Libelle Zomerweek plaats op het Almeerderstrand in Almere. Tijdens deze gezellige week werden de bezoekers op ludieke wijze naar de locatie gebracht, namelijk in een Noord-Hollandse kaas(paarden)tram.

Op donderdag 18 maart heeft de jaarlijkse Boerenkaas Cum Laude verkiezing plaats gevonden. Doel was het bepalen van de lekkerste Boerenkaas van Nederland. Zijerveld was uiteraard aanwezig als één van de sponsoren en zag dat maar liefst drie boerenkaasmakers uit de Top 5 goede bekenden zijn.

Jumbo Euroborg is verkozen tot Supermarkt van het Jaar en heeft daarnaast ook de titel ‘Beste Kaasafdeling van Nederland’ in de wacht gesleept. Een prestatie van formaat, waarmee we alle medewerkers van harte feliciteren.

Bodegraven – 18 december 2009

Kaasspecialist Zijerveld en geitenzuivelaar Amalthea van Dijk zijn voornemens om per januari 2010 een samenwerkingsverband aan te gaan voor het segment half – harde geitenkaas. Binnen deze vernieuwende samenwerking gaat Zijerveld zich richten op de veredeling, marketing, verkoop en distributie van geitenkaas. Amalthea van Dijk zal zich gaan richten op de verwerking van gepasteuriseerde geitenmelk tot half – harde geitenkaas in diverse verschijningsvormen.

Het thema van de vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten op dinsdag 6 en woensdag 7 oktober had dit jaar als thema: ‘Genieten zit in de finesses’.

De Vers Top 100 vervult in de Nederlandse verssector de rol van monitor die marktbepalende ontwikkelingen, bedrijven en organisaties in beeld brengt. Door deze ontwikkelingen op een rij te zetten, geeft de Vers Top 100 een overzicht van de snel veranderende wensen van de consument, en de wijze waarop bedrijven en organisaties hierop inspelen. Zijerveld heeft ook dit jaar een plek veroverd in de Vers Top 100 en staat met haar concept Mijnboerenkaas.nl op plaats 80. www.verstop100.nl.