De deelnemers aan de halve finale van de Nationale Competities ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’ en ‘Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel’ zijn bekend.
Zijerveld is verheugd om te zien dat een aantal halve finalisten goede bekenden aanwezig zijn en wil alle halve finalisten graag veel succes wensen tijdens de komende beoordelingen!
In september worden deze winkels bezocht door deskundige en onafhankelijke vakjury’s. Zij zullen de halve finalisten kritisch beoordelen. De vijf beste winkels gaan door naar de finale. Deze winkels worden in de maand oktober opnieuw bezocht. Dit maal door twee finalevakjury’s en een groot aantal kritische (anonieme) consumentenjuryleden. De einduitslag wordt op 15 november bekendgemaakt, tijdens het Branchefeest Kaas & Delicatessen in theater De Flint in Amersfoort.
Kwaliteitscertificering Foodspecialiteitenwinkels
Sommige kaasspeciaalzaken en foodspecialiteitenwinkels scoren uitzonderlijk hoog in de Kwaliteitscertificering Foodspecialiteitenwinkels. Zij blinken echt uit qua assortiment, winkeluitstraling, vakkennis en adviesvaardigheid. Deze absolute topwinkels kunnen met elkaar de strijd aangaan in de Nationale Competities ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak (met jaartal)’ en ‘Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel (met jaartal).
Titels & competities
Naast de Nationale Competities voor de titels Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak en Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel zijn voor diverse productcategorieën aparte competities ingesteld, te weten voor:
- Boerenkaas - Nederlands Beste Boerenkaasspecialist
- Buitenlandse kaas - Nederlands Beste Buitenlandse Kaasspecialist
- Noten & zuidvruchten - Nederlands Beste Notenspecialist
Voor meer informatie over de Nationale Competities en een overzicht van de halve finalisten in elke categorie vindt u op de website van de Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland.
Ga naar de website van Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland »