Zaterdag 5 juni vond de jaarlijkse Graskaasdag plaats in Woerden. Uiteraard was echte Noord–Hollandse graskaas hier ook vertegenwoordigd met een mooie stand en een enthousiaste demonstrateur.
Om 09.30 kon er gestart worden met het promoten en laten proeven van echte Noord–Hollandse graskaas.
Om 11.00 opende de burgemeester van Woerden, Hans Schmidt, de kaasmarkt rond 11.00 officieel door het luiden van de kaasbel. Hierna werden de eerste graskazen (de grootste woog 125 kg) bij opbod verkocht voor een goed doel. Dit jaar is gekozen voor ‘Help een kind in Benin’, een project van het Burgercomité Ontwikkelingssamenwerking Woerden. Tijdens deze veiling is er ook echte Noord–Hollandse graskaas geveild. Het uiteindelijke bedrag dat opgehaald is nog niet bekend, maar de organisatoren waren wel tevreden over de opkomst en deelname aan de veiling.
Na dit spektakel kon het loven en bieden tussen de kaashandelaren en de aangevoerde partijen boerenkaas beginnen. Het aanvoeren/afvoeren van de kazen vond plaats met handkarren. Gedurende deze dag waren er diverse activiteiten voor het publiek. Kaashandelaren uit Woerden e.o. zullen hun producten presenteren en laten proeven. De streekmarkt was ook aanwezig met oude ambachten. Er was de hele dag muziek en er werden kinderspelen georganiseerd.
Het was een geslaagde dag met mooi weer, een goede promotie voor échte Noord–Hollandse graskaas!




