Onze expertise in kaas en aanverwante producten komt tot uiting in focusgroepen. De focusgroepen zijn opgebouwd uit vier verschillende segmenten, met als doel de focus per segment te houden.
Specialiteiten Hollandse kaas
Bijzondere Hollandse kazen verdienen speciale aandacht. Kruidenkazen, nagelkaas en geitenkazen krijgen de kans om uit te blinken onder het merk Pittoresque (Nederlandse markt) en het exportmerk Countryside.
Culinair assortiment
Ons culinair assortiment is opgebouwd uit een basis tapasassortiment bestaande uit olijven en tapenades, met zowel warme als koude hapjes. Kwaliteit en innovatie zijn de kernwaarden van deze focusgroep, die vermarkt wordt onder de merken Ta Pasion, Mme Neri of Yellow.
Kruidenboterassortiment
Ons kruidenboterassortiment uit eigen productie heeft veelzijdigheid hoog in het vaandel staan. Zo zijn de mogelijkheden in smaaktoevoegingen zeer uitgebreid en kunnen de producten worden aangeboden in cup, kuip of rol. Dit assortiment wordt als private label voor klanten vermarkt, maar ook onder het eigen merk Ankevener.
Monobrands
Zijerveld levert merken die voor een plus zorgen. Naast eigen merken zoals Rotterdamsche Oude en Danish Chef verzorgen we de exclusieve distributie van producten van dedicated leveranciers. Tevens bieden we een logistiek platform voor houders van A-merken.
